Cílem Českého dne bylo představit monacké a francouzské veřejnosti z oblasti Azurového pobřeží české pivovary, tradice pivovarnictví a sladovnictví, ale také turistické možnosti, které Česká republika nabízí.

Program byl slavnostně zahájen velvyslankyní Zastupitelského úřadu pro Francii a Monako, paní Marií Chatardovou, hejtmanem Plzeňského kraje, panem Václavem Šlajsem. K hostům promluvil také u příležitosti výročí Honorární Generální Konzul, pan Jean-François Brych.

V první části byli hostům představeni všichni čeští účastníci. Nejprve promluvil náměstek hejtmana, pan Jiří Struček, o Plzeňském regionu. Poté vystoupil ředitel agentury CzechTourism, pan Filip Votava, aby prezentoval nejzajímavější turistické cíle, které Česká republika nabízí. Následně vystoupili představitelé pivovarů Konrad, Royal Czech Beer a Primátor, aby představili české pivo a jednotlivé speciality. Zároveň byly prezentovány formou vzorků také značky Bernard a Budějovický Budvar. Po této sekci věnované prezentacím se české firmy setkaly prostřednictvím schůzek B2B s obchodními partnery z Monaka a Azurového pobřeží.

V 18h00 byla slavnostně zahájena recepce, které se zúčastnil kníže Albert II. Monacký. Kníže a ostatní hosté z Monaka i jihu Francie mohli ochutnat české pokrmy, cukrářské výrobky a pivní speciality, připravené Střední zemědělskou a potravinářskou školou z Klatov.