Pogratulovat mu přišel starosta města Vídeň Michael Häupl, generální ředitel Budějovického Budvaru Jiří Boček, paní Marie Gruscher majitelka firmy Karl Mertl Handelsges.m.b.H., předseda menšinové rady Čechů a Slováků ve Vídni pan Paul Rodt, nositel státního vyznamenání pan Eduard Harant, obchodní ředitelka firmy Kolar Franz GmbH paní Jaroslava Linha a předseda Školského spolku Komenský pan Karl Hanzl se svými žáky.

Karl Kolarik, jehož předci pocházeli z jižních Čech se stal jakýmsi velvyslancem české pivní kultury v Rakousku. V pivnici se již v roce 1926 začal točit Budějovický Budvar a na jídelníčku se objevily některé české speciality. Největší budvarská pivnice na světě se kvůli obrovskému zájmu hostů rychle rozrůstala a dnes v ní najednou může sedět až 2400 lidí, z toho 1600 na otevřené zahradě pod kaštany. V roce 2004 zvolili Vídeňané Schweizerhaus vůbec nejoblíbenějším místem ve Vídni.