Pan Miloslav (Miloš) Kaláb je člověk všestranných zájmů a koníčků a v červnu oslavil významné 95. narozeniny. Už to samo o sobě  je příležitost pro velkou gratulaci. Přidala  se k tomu ještě jedna skvělá zpráva, která dorazila z Prahy. Ministr zahraničí Jan Lipavský ocenil práci pana Kalába a jeho zásluhy o šíření dobrého jména České republiky v Kanadě udělením medaile a diplomem Za zásluhy o diplomacii. Velká gratulace!

Velvyslanec České republiky v Kanadě Martin Tlapa předal ocenění panu Kalábovi během příjemného setkání v rodinném prostředí a  velmi poděkoval za šíření dobrého jména České republiky v Kanadě, a za celoživotní a neúnavnou práci pana Kalába k celosvětovému rozvoji elektronové mikroskopie a potravinářského výzkumu.

Pan Kaláb studoval chemické inženýrství na Vysokém učení technickém v Brně. Na Slovenské chemicko-technologické vysoké škole v Bratislavě získal titul inženýra chemie. V roce 1957 obdržel  titul kandidáta chemických věd (CSc.) a o dva roky později v Olomouci titul docenta za studium biochemie argináz. Několik let nato byl jmenován vedoucím katedry organické chemie a biochemie na Přírodovědecké fakultě UP. V roce 1966 jako post doktorand nastoupil do biochemické laboratoře W. H. Cooka v Kanadské národní radě pro výzkum v Ottawě. Plánovaný návrat do vlasti byl přerušen okupací Československa v roce 1968.

V Ústavu pro výzkum potravin kanadského federálního ministerstva zemědělství dostal pan Kaláb volnost provádět výzkum dle vlastních úvah a brzy tak do studia mikrostruktury potravin začal zavádět metody elektronové mikroskopie používané v medicíně a biologii.

Stal se šéfredaktorem vědeckého časopisu Food Structure a všechna čísla pravidelně zasílal bezplatně do Centra vědeckotechnických informací potravinářského průmyslu v Praze.

Jeho život vědeckého pracovníka byl nesmírně plodný a vedle výzkumu a bezpočet přednášek, je také autorem více než 170 vědeckých prací a 16 000 anglických abstraktů.

Jeho novinářská kariéra začala hned po druhé světové válce za jeho studií, kdy vydával skautský měsíčník a přispíval články do místních novin. Po roce 1989 psal kriticky o životě na Západě v Kanadských listech Miloše Kalába a publikoval více než 300 článků v Britských listech.

Pan Kaláb si splnil svou celoživotní touhu pracovat na poli biochemie, v průmyslovém výtvarném umění a žurnalistice.

S manželkou Drahomírou mají dva syny, kteří se oba stali inženýry informačních technologií.

Každoročně od roku 2020 děkan pro postgraduální a post doktorské studium na Carleton University zde v Ottawě má možnost udělit vynikajícím studentům z kateder fyziky, chemie, neurověd, matematiky a statistiky stipendium Miloslava a Drahomíry Kalábových.