V jedenácti halách o celkové ploše 284 000 m² prezentovalo 7405 vystavovatelů ze 107 zemí celého světa. Na slavnostním zahájení veletrhu ANUGA 2017 mimo jiné promluvila i ministryně potravinářského a zpracovatelského průmyslu v Indii I.E. Smt. Harsimrat Kaur Badal o tom, že: „Není nic tak základního a společného jako jídlo a pití.“ Indii jako partnerskou zemi na veletrhu zastupovalo 111 vystavovatelů.   
 

Na veletrhu se prezentovalo samostatně 10 jednotlivých segmentů potravinářského průmyslu od základních potravin a lahůdek, ovoce a zeleniny, pečivo, maso, mléčné produkty, alkoholické a nealkoholické nápoje, horké nápoje a bioprodukty, až po technologie a vybavení pro catering a zásobování. Ačkoliv veletrh ANUGA není určen pro běžnou veřejnost, ale pouze pro odborné návštěvníky, podnikatele a obchodníky, navštívilo ho kolem 165 000 lidí ze 198 zemí. Zájemci mohli navštívit mnoho doprovodných programů, odborné semináře na různá témata z oblasti potravinářství, workshopy a prezentace.      
 

Na zahájení veletrhu ANUGA 2017 se dostavila i paní Viera Šedivá, náměstkyně ministra zemědělství ČR pro řízení Sekce potravinových výrob – Úřad pro potraviny. Česká republika v rámci Ministerstva zemědělství České republiky a Státního zemědělského intervenčního fondu měla expozici ve dvou halách rozdělenou na sektor základních potravin a lahůdek a sektor mléčných výrobků. Všechny vystavující firmy nesly označení značky KLASA a Regionální potravina. V sektoru základních potravin a lahůdek se prezentovalo 17 českých firem, v mléčném sektoru se představilo 8 českých potravinářských firem. Dalších 17 českých firem vystavovalo v samostatné expozici v komoditních halách.           
 

Letošní 34. ročník mezinárodního potravinářského veletrhu ANUGA 2017 se stal rekordním v počtu návštěvnosti a vystavovatelů, upevnil si tak své postavení jako největší a nejdůležitější obchodní platforma pro potraviny a nápoje na světě. Další veletrh ANUGA se bude konat od 5. do 9. října 2019.

     

Mgr. Robert Otepka, konzul ČR v Düsseldorfu