Mise se zúčastnilo dvacet zástupců pivovarů, distributorů pivovarských surovin a piva a také médií ze Spojených států a Kanady. Projekt byl realizován v rámci Programu na podporu ekonomické diplomacie (PROPED) za finanční podpory Ministerstva zemědělství a Ministerstva pro místní rozvoj.

Program byl zahájen na Ministerstvu zemědělství, kde byli účastníci seznámeni s aktuálním stavem českého pivovarnického sektoru, jeho významem pro českou ekonomiku, exportními úspěchy i konkrétními možnostmi obchodní spolupráce. Na úvodní prezentaci navázala odborná přednáška Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského věnovaná specifikům českého ležáku a tradičním pivovarským postupům, které dlouhodobě přispívají k mezinárodní reputaci českého piva.

Během následujících dnů navštívili severoameričtí partneři přibližně dvacet českých firem, pivovarů a dalších institucí. Významnou součástí programu byla návštěva chmelařské oblasti Žatecka, kde společnosti Arix, Bohemia Hop a Top Hop představily své aktivity v oblasti produkce a exportu českého chmele na zahraniční trhy.

Účastníci měli zároveň možnost seznámit se s výrobou piva v předních českých průmyslových i řemeslných pivovarech. V Budějovickém Budvaru, Plzeňském Prazdroji, Samsonu, Ferdinandu a Platanu získali detailní přehled o výrobních postupech typických pro český ležák, včetně dekokčního rmutování a tradičních metod zrání piva. Současnou dynamiku české pivní scény pak představily návštěvy experimentálního pivovaru Elektrárna a řemeslných pivovarů Pioneer, Cobolis a Chotěboř.

Značný zájem vzbudila také návštěva sladovny Ferdinand, kde se dodnes vyrábí humnový slad tradiční metodou. Vedle producentů piva se účastníci setkali rovněž s českými dodavateli pivovarských technologií. Společnosti Bucher Denwel, EUTIT, Lukr a Raveco prezentovaly řešení využívaná v pivovarech po celém světě – od technologických celků přes speciální čedičové podlahy, plnící a stáčecí linky až po výčepní techniku.

Nové kontakty i budoucí obchodní příležitosti

Letošní incomingová mise potvrdila rostoucí zájem severoamerických partnerů o české pivovarnictví a související dodavatelský řetězec. Vedle tradičního zájmu o český ležák se účastníci intenzivně zajímali také o možnosti dovozu českého chmele, sladu a pivovarských technologií, které mohou přispět ke zvýšení kvality a efektivity výroby v jejich provozech.

Mise poskytla českým firmám jedinečnou příležitost představit své produkty, služby a know-how přímo potenciálním obchodním partnerům z USA a Kanady. Řada uskutečněných jednání otevřela prostor pro navazující obchodní kontakty a budoucí spolupráci.

Projekt zároveň posílil povědomí o českém pivovarnictví jako odvětví, které úspěšně kombinuje dlouholetou tradici s inovacemi a technologickou vyspělostí. Navázané kontakty a uskutečněná obchodní jednání vytvářejí solidní základ pro další rozvoj exportních aktivit českých firem na severoamerickém trhu.

Projektu se účastnily následující pivovary a distributoři:

USA: Fast Fashion Brewing, Lost Generation Brewing Company, Blue Jay Brewing Company, Firestone Walker Brewing Co., Lupulin Brewing Company, Fellowship Beer Company, Mutation Brewing Co., Brick & Feather Brewery, DeadBeach Brewery, Wayward Lane Brewing

Kanada: Hogarth Malt, Bread Water Beer Co., Driftwood Brewing Company, Smithers Brewing Company, Cold Bear Brewing Company, Equals Brewing Company, Four Winds Brewing, Craft Beer Importers Canada, Cerveza Renegado

Projektu se účastnily následující české subjekty:

Firmy Arix, Bohemia Hop, Bucher Denwel, EUTIT, Lukr, Raveco, Top Hop, pivovary Budějovický Budvar, Cobolis, Chotěboř, Elektrárna, Ferdinand (včetně sladovny), Pioneer, Platan, Plzeňský Prazdroj, Samson, U Fleků, Výzkumný ústav pivovarský a sladařský