Robin Böhnisch je bývalým poslancem Parlamentu ČR, bývalým předsedou skupiny přátel Česká republika – Stát Izrael v Meziparlamentní unii, v současnosti ředitelem Správy Krkonošského národního parku a hlavně dlouholetým znalcem izraelského vinařství – Izrael navštívil mnohokrát a s řadou vinařů ho pojí osobní přátelství. Díky jeho zkušenostem měla delegace možnost nahlédnout pod povrch izraelského vinařského zázraku a poznat zemi nejen skrze degustace, ale i skrze příběhy lidí, kteří izraelské víno tvoří.

Izraelský vinařský zázrak

Izraelský vinařský sektor patří k nejdynamičtěji se rozvíjejícím na Blízkém východě. Země se může pochlubit více než 300 vinařstvími – od malých butikových producentů až po velké exportéry. Kombinace moderní technologie, starobylé vinařské tradice a unikátního klimatu dává vzniknout vínům, která si získávají stále větší mezinárodní uznání.

Putování po vinařských regionech

První den mise patřil Yatir Winery u Aradu, vinařství ležícímu na hranici Negevské pouště. V extrémních podmínkách zde vznikají výjimečná vína, která pravidelně získávají mezinárodní ocenění a dokazují, že i v poušti lze tvořit vína s mimořádným charakterem.

Následovala návštěva Barkan Wine Cellars, jednoho z největších producentů v zemi, jehož moderní vinařské centrum v kibucu Hulda zpracovává hrozny z více než 1 000 hektarů vinic. Vinařství nabízí širokou paletu stylů, od klasických odrůd po experimentální série, a představuje technologické srdce izraelské produkce vína.

Druhý den se delegace vydala na sever země, kde navštívila Binyamina Winery – jedno z nejstarších vinařství v Izraeli, které spojuje respekt k tradici s inovativní enologií. Další zastávkou byla Tabor Winery, známá důrazem na udržitelnost, šetrné zpracování a pěstování vinic v oblasti Galileje pod horou Tabor.

Třetí den se mise vydala ještě severněji – do Galil Mountain Winery v Yir’onu, obklopeného úchvatnou horskou krajinou na hranicích s Libanonem. Zdejší vína vynikají elegancí a čistotou projevů. Na závěr cesty účastníci navštívili prestižní Golan Heights Winery, která stála u zrodu moderního izraelského vinařství a jejíž vína jsou vyvážena do celého světa. Závěr patřil butikové Odem Mountain Winery, rodinnému vinařství v oblasti sopečných půd na úpatí hory Hermon – místu, kde vznikají vína s neopakovatelným charakterem.

Networkingový večer na velvyslanectví

Součástí mise byl i slavnostní Cocktail & Networking Event pořádaný na Velvyslanectví České republiky v Tel Avivu dne 3. listopadu 2025. Večer zahájila paní velvyslankyně Veronika Kuchynová Šmigolová, a mezi hosty nechyběla ani paní Rachel Weissbrod, manželka izraelského velvyslance v Praze.

Setkání vytvořilo prostor pro neformální networking s izraelskými společnostmi a osobnostmi z podnikatelského prostředí. V přátelské atmosféře se diskutovalo nejen o víně a vinařské kultuře, ale také o širších obchodních příležitostech spolupráce v různých oborech.

Víno jako most i inspirace

Mise „Cesta za vínem do Izraele“ byla nejen odbornou exkurzí, ale i inspirativní platformou pro sdílení zkušeností, navazování kontaktů a rozšiřování spolupráce mezi českými a izraelskými partnery.

Ukázala, že víno může být ideálním mostem – spojujícím lidi z různých profesí, kultur i odvětví. Účastníci mise, přicházející z rozmanitých oborů, měli možnost v neformální a přátelské atmosféře degustací izraelských vín objevit nové obchodní příležitosti, kontakty i přátele.