
Ulf Dalheim, kjent norsk journalist og vinskribent, besøkte vinfestival i Uherske Hradiste i Sør-Moravia regionen.
11.09.2018 / 12:07 | Aktualizováno: 06.11.2018 / 17:10
Den tsjekkiske ambassade i Oslo, i samarbeid med Landbruksdepartementet og byen Uherske Hradiste bidro til å realisere reisen av den betydelige norske ekspert innefor vin og gastronomi Ulf Dalheim til Uherske Hradiste. Dalheim deltok ved den tradisjonelle vinfestival (7 – 9 september 2018), møtte representanter for tsjekkisk og moravisk vingårdsproduksjon. Ulf Dalheim fikk mulighet til å bli kjent med omfang og kvalitet av moravisk vinproduksjon, i regionen besøkte han også noen av de mindre familiebedrifter.
I rammen av økonomisk diplomati (PROPED), som inneholder støtte, annonsering og export av moraviske og tsjekkiske vinsorter har Ulf Dalheim, i følge av ing Roman Blink fra Landbruksdepartementet, smakt på og bedømmt et utvalg av vinsorter fra følgende firmaer: Zlomek&Vávra, Vinařství Jakubík, Zámecké vinařství Bzenec, Víno Hruška, Víno J. Stávek, Vinařství Krásná Hora a Vinaři Mařatice.
Dette arrangementet er en fortsettelse av presentasjon av tsjekkiske vinsorter i Norge, som den tsjekkiske ambassade i Norge organiserte i juni 2017. Formålet med disse arrangementer er å reklamere for tsjekkisk og moravisk vinproduksjon i norsk offentlighet, for å åpne for tematiske reiser av norske vinelskere til renomerte vinregioner i Moravia og Bohemia.
Innenfor norske medier gjelder Ulf Dalheim som den fremste vinskribent. I året 2000 grunnla han sin egen klubb Vinpuls (www.vinpuls.no), som er med sine 3000 medlemmer i dag den største i Norge. Ulf Dalheim er aktiv som ansvarlig ekspert i den største kommersjonelle vinotek i Norge med 5000 vinsorter fra hele verden. Hans artikler publiseres regelmessig i renomerte vinrubrikker i fremste norske dagsaviser.