České podniky jednaly v Athénách o exportu technologií pro minipivovary
17.05.2018 / 16:22 | Aktualizováno: 08.09.2021 / 14:19
V pátek 11. května 2018 proběhla v Athénách prezentace a B2B setkání českých výrobců minipivovarů a dodavatelů surovin se zájemci na řecké straně. Akce se konala v rámci Projektů na podporu ekonomické diplomacie MZV ČR. Vysoká účast řeckých zájemců o české pivovarnické technologie a zkušenosti z provozu mini- a mikro/pivovarů potvrdila velký potenciál pro rozvoj tohoto odvětví v Řecku. Současně se ale ukázalo, že jeho skutečnému boomu brání nepružná legislativa. V Řecku však existuje silný tlak na její změnu a velvyslanectví jej svou akcí podpořilo.
Na prezentaci do Athén vyslaly své zástupce firmy Czech Brewmasters s.r.o., NATE – nápojová technika a.s. a Pacovské strojírny a.s.. Jako experti vystoupili ing. Petr Cejnar za Českomoravský svaz minipivovarů a prof. Ing. Pavel Dostálek, CSc. z Ústavu biotechnologie, VŠCHT. Zájem o katalogovou účast projevily a materiály poskytly firmy BB Brewery s.r.o., DESTILA s.r.o., EBIA CZ s.r.o., Joe´s Garage Brewery s.r.o., LINDR.CZ s.r.o., MBS Mini Brewery System s.r.o., SLADOVNY SOUFFLET ČR, a.s., BOHEMIA HOP a.s.
Zájem řeckých firem a odborníků předčil očekávání. Většinu z cca 100 účastníků tvořili provozovatelé / majitelé pivovarů, zájemci o otevření minipivovaru, studenti pivovarnictví a představitelé ministerstva hospodářství, řeckých pivovarnických asociací a obchodních komor.
Součástí projektu byla také společná exkurze do vzorového minipivovaru, který pro nadnárodního giganta Heineken v Athénách postavila firma Czech Brewmasters s.r.o. Přímé jednání zástupců univerzit, VŠCHT Praha a Univerzity západní Atiky o možnostech stáží popřípadě uplatnění řeckých studentů pivovarnictví v českých podnicích a provozech skýtá do budoucnosti velký potenciál.
Pohled do auditoria
Prof. Ing. Pavel Dostálek, CSc. při prezentaci důvodů proč upřednostnit český typ výroby piva
Český panel zprava: Jaromír Hart za NATE Choteboř, Ing. Petr Cejnar za Pacovské strojírny a Českomoravský svaz minipivovarů a Ing. Jindřich Chejn za Czech Brewmasters. Ve středu moderátor prezentace, řecký novinář Panos Mavridis.
Členové české mise
Zprava prof. Ing. Pavel Dostálek, CSc., VŠCHT Praha, Ing. Petr Cejnar, Pacovské strojírny a.s. a Českomoravský svaz minipivovarů, Ing. Jindřich Chejn a Jiří Karlík, Czech Brewmasters, s.r.o.
Katalog českých výrobců technologií a surovin pro malé pivovary, kteří projevili zájem o spolupráci s Řeckem a zúčastnili se prezentace osobně nebo formou katalogové účasti: KATALOG
Videozáznam z prezentace, který pořídil mediální partner, agentura New Times Publishing:
Český recept na dobré řecké pivo - část 1
Český recept na dobré řecké pivo - část 2
Milan Fischer, zástupce velvyslance, Jitka Chromcová, asistentka pro obchodní, ekonomickou a politickou agendu, Velvyslanectví ČR v Athénách