
Česká kuchyně dobývá západní Afriku
23.07.2015 / 17:57 | Aktualizováno: 24.07.2015 / 21:00
Každý měsíc obleče jedna z velvyslaneckých manželek v Abuji kuchařskou zástěru, aby představila národní kuchyni své země. Na choť českého ambasadora přišla řada v červnu 2015.
A co bylo na jídelníčku? Nejprve sezvané dámy pohostila kuřecím vývarem, následoval hlavní chod tvořený pečeným skopovým se zelím a knedlíkem a jako zákusek paní Senait Mikešová připravila pravé české koblihy. O tom, jak si manželky velvyslanců pochutnaly, svědčí i pečlivost, s jakou si zapisovaly recepty na všechny předkládané pokrmy.

Paní Senait Mikešová u plotny v kruhu manželek velvyslanců.

Paní velvyslancové pozorně poslouchají české recepty.

Paní Mikešová vysvětluje přípravu knedlíků.

Hostitelka Senait Mikešová v čele tabule.