
Zemědělské inovace a technologie v Myanmaru/Barmě s důrazem na pěstování kávy
14.11.2017 / 06:29 | Aktualizováno: 16.11.2017 / 06:34
Firma Mamacoffee s.r.o. zavítala v rámci programu České rozvojové agentury „Program rozvojového partnerství pro soukromý sektor“ do Myanmaru/Barmy. Má bohaté zkušenosti z Etiopie, Nikarague i jiných částí světa týkající se pěstitelských metod kávy.
V posledních letech produkce kávy v Myanmaru/Barmě roste a některé státy (Šanský, Čjinský a region Mandalay) mají nevyužitý potenciál produkovat velké množství vysoce kvalitní tzv. Arabica kávy a to především díky své nadmořské výšce a vysoké kvalitě červené půdy. Téměř osmdesát procent kávy se pěstuje na malých farmách s využitím jednoduchých zpracovatelských metod.
Mamacoffee s.r.o. plánuje zprostředkovat přenos know-how pro zvýšení kvality pěstování, sběru a zpracování kávy, dále má zájem na vytvoření dlouhodobých přímých kontaktů mezi farmáři, místními kooperativami a pražírnami v České republice. V příštím roce plánuje svým myanmarským partnerům zpřístupnit své technologie a vytvořit česko-myanmarský joint venture k propagaci inovací a moderních technologií v kávovém sektoru.
Renata Brandstätterová, obchodní radová, Velvyslanectví ČR v Rangúnu