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Unter der Leitung der professionellen Sommelière Nikola Kynicka aus Velke Pavlovice tauchten wir in die Welt der Geschmäcke und Aromen ein, die unsere mährischen Weinberge bieten.  Nikola teilte mit uns interessante Informationen über die einzelnen Sorten, die wir verkosteten, aber sie konzentrierte sich auch auf den faszinierenden Prozess der Weinherstellung, und mit ihrem Wissen und ihrer Leidenschaft für Wein brachte sie den ganzen Abend auf eine neue Ebene. Sie führte uns durch die Schritte von den Trauben bis zum fertigen Wein im Glas und enthüllte die Geheimnisse und die Arbeit hinter jeder Flasche.