Le sucre en cube ou morceaux est un sucre alimentaire transformé en cube. Jusqu'au milieu du XIXe siècle, le sucre était distribué principalement sous forme de pains de sucre. L'inventeur Jakub Kryštof Rad était le directeur de la raffinerie de Dačice et a breveté le sucre en morceaux en 1843 tout en facilitant son portionnement. 

مكعبات السكر
مكعبات السكر هي سكر الطعام الذي يتم تحويله إلى مكعبات. حتى منتصف القرن التاسع عشر، كان يتم توزيع السكر بشكل رئيسي على شكل أرغفة سكر. كان المخترع جاكوب كريشتوف راد مديرا لمصفاة داشيتسي وحصل على براءة اختراع لمكعبات السكر في عام1843