Česká genetika a technologie pro chov skotu nacházejí v Uzbekistánu rostoucí uplatnění
30.10.2026 / 09:39
Uzbekistán pokračuje v rozsáhlé modernizaci svého zemědělství a potravinářství. Země, která během nejbližších let překročí hranici 40 milionů obyvatel, je již nyní největším spotřebitelským trhem ve Střední Asii a díky dlouhodobému populačnímu růstu roste také domácí poptávka po mléce, mléčných výrobcích a hovězím mase. Současně vláda považuje zvyšování produktivity živočišné výroby za jednu z hlavních priorit agrární politiky.
Pro české firmy představuje tento trend zajímavou obchodní příležitost. Zatímco Uzbekistán disponuje jedním z největších stád skotu v regionu, produktivita chovů stále zaostává za úrovní vyspělých evropských zemí. Rostoucí zájem o kvalitní genetiku, reprodukční technologie a moderní farmářská řešení proto vytváří prostor právě pro české dodavatele.
Skot dosahuje 14,5 milionů kusů, produkce mléka se zdvojnásobila
V roce 2025 dosáhla celková populace skotu v Uzbekistánu téměř 14,5 milionu hlav, což představovalo meziroční růst o 1,8 %. Z tohoto počtu připadalo 5,13 milionu kusů na krávy. Největší stáda se nacházejí v regionech Samarkand, Kaškadarja a v Taškentské oblasti. Podle oficiálních uzbeckých statistik vzrostla národní produkce skotu v živé hmotnosti mezi lety 2010 a 2024 o přibližně 91,6 % na 2.137 tis. tun, zatímco produkce mléka ve stejném období vzrostla dvojnásobně na 12.422 tis. tun.
Za pozornost stojí také struktura výroby. Plných 92,5 % mléka produkují malé a rodinné farmy. Tyto údaje názorně ilustrují, že sektor stále stojí především na drobných chovatelích a disponuje značným potenciálem pro profesionalizaci, konsolidaci a zvyšování užitkovosti stád.
Produkce masa roste, tlak na efektivitu rovněž
Podobný vývoj lze sledovat také u produkce masa. V roce 2024 bylo v Uzbekistánu vyprodukováno 2,94 milionu tun masa v živé hmotnosti, což představovalo meziroční nárůst o 3,9 %.
Také v tomto případě dominují malé farmy. Malá a domácí hospodářství zajišťují 84,6 % celkové produkce masa, zatímco farmy a větší zemědělské podniky mají podíl pouze necelých 16 %. Právě nízká koncentrace výroby a omezené využívání moderní genetiky patří mezi důvody, proč vláda hledá cesty ke zvyšování efektivity sektoru.
Téměř půl miliardy dolarů na modernizaci sektoru
Modernizace chovu hospodářských zvířat patří mezi priority současné hospodářské politiky. Uzbekistán plánuje do konce roku 2028 investovat přibližně 463 milionů USD do rozvoje živočišné výroby. Program zahrnuje podporu nákupu plemenných zvířat, reprodukčních center, genetického materiálu i moderních technologií pro řízení chovů. Zdrojem pro tyto dovozní položky mají být země EU, Mongolsko a Čína.
Dalším významným projektem je rozvoj digitálního zemědělství. V oblasti digitalizace živočišné výroby bylo oznámeno dalších 20 milionů USD investic zaměřených na evidenci zvířat, monitoring užitkovosti, reprodukčních ukazatelů a efektivnější řízení stád.
Tyto investice potvrzují, že Uzbekistán neusiluje pouze o navyšování počtu hospodářských zvířat, ale především o zvýšení produktivity a kvality produkce.
Česká genetika si buduje silné jméno
Významnou příležitost pro české firmy představuje právě oblast genetiky a reprodukce. Česká republika disponuje dlouhodobě respektovaným systémem šlechtění hospodářských zvířat, moderním systémem kontroly užitkovosti a rozsáhlými zkušenostmi s reprodukčními technologiemi.
Významným milníkem bylo dokončení veterinárních certifikací umožňujících vývoz býčích inseminačních dávek do Uzbekistánu v roce 2023. Dohoda otevřela českým producentům přístup na tento perspektivní středoasijský trh a vytvořila předpoklady pro další rozvoj obchodní spolupráce.
Rostoucí zájem o českou genetiku potvrdila také incomingová mise uzbeckých farmářů a veterinárních specialistů do České republiky v říjnu roku 2026, za kterou organizačně stálo Velvyslanectví České republiky v Taškentu, Ministerstvo zemědělství a Českomoravská společnost chovatelů a.s. Delegace navštívila špičkové české farmy, reprodukční centra i pracoviště zaměřená na šlechtění hospodářských zvířat. Účastníci se seznámili s českými plemennými programy, systémem hodnocení exteriéru FleckScore i moderními reprodukčními technologiemi. Mise potvrdila vysoký zájem uzbeckých partnerů o další spolupráci v oblasti genetického materiálu, plemenných zvířat a chovatelského know-how.
Příležitost nekončí u inseminace
Modernizace uzbeckého zemědělství vytváří příležitosti také pro české dodavatele stájových technologií, dojicích systémů, technologií pro skladování a výrobu krmiv, veterinárních laboratoří, digitalizace zemědělství či technologií pro zpracování mléka a masa.
Na tento trend upozornily již dřívější podnikatelské mise českých firem zaměřené na uzbecký potravinářský průmysl. Uzbekistán totiž vedle zvyšování produkce stále více investuje také do jejího zpracování a přidané hodnoty. Rostoucí mlékárenský průmysl vytváří přímou poptávku po kvalitnější produkci mléka a efektivnějších chovech.
Perspektivní trh pro české exportéry
S více než 14 miliony kusů skotu, produkcí přesahující 12 milionů tun mléka ročně a vládními investicemi ve výši stovek milionů dolarů představuje v současnosti Uzbekistán jeden z nejvíce atraktivních trhů živočišné výroby v regionu, který představuje světově poslední velký geografický prostor mimo subsaharskou Afriku s dlouhodobě rostoucí populací. Přestože sektor stále z velké části stojí na drobných farmách, právě tato skutečnost vytváří významný prostor pro zvyšování produktivity prostřednictvím moderní genetiky, reprodukčních technologií a profesionálního managementu.
České firmy mají díky otevřenému trhu pro inseminační dávky, dobrému jménu českého plemenářství a rostoucím kontaktům s uzbeckými partnery výbornou výchozí pozici. Pro dodavatele genetického materiálu, plemenných zvířat, veterinárních služeb, farmářských technologií i mlékárenských řešení tak Uzbekistán představuje jeden z nejzajímavějších rozvíjejících se trhů regionu
Připravil: Mgr. Matyáš Bukovanský, obchodní rada Velvyslanectví ČR v Taškentu


