
Brazilská piva jsou mezi nejlepšími na světě
20.11.2016 / 23:07 | Aktualizováno: 30.11.2016 / 03:32
Podle World Beer Awards 2016 patří brazilská piva k nejlepším na světě. Například mezi pivy typu Dunkel v letošním roce jednoznačně zvítězila brazilská značka Hausen Bier.
Příjemně však překvapily i další značky. Pivovar Colorado s pivem Demoiselle si v letošním roce odnesl cenu za nejlepší “zlatý mok” s příchutí čokolády a kávy. V kategorii belgický dubbel získal zlatou medaili výrobce Wäls z brazilského státu Minas Gerais s pivem Wäls Dubbel, Bierland Vienna zase v kategorii Vienna a Eisenbahn s pivem Weizenbock v kategorii Strong.
World Beer Awards je jednou z největších světových soutěží v sektoru pivovarnictví, v letošním roce se jí účastnilo 1500 piv ze 35 zemí.
Brazilská piva se tak zařadila mezi světovou špičku po boku tradičních zemí, jako Belgie či Německo.
V posledních letech v Brazílii vyrostlo velké množství menších pivovarů, vyrábějících tzv. cerveja artesanal, zahraniční piva na zdejším trhu představují pouhé dvě procenta. Značky ze zahraničí jsou v Brazílii stále luxusním zbožím, ale i přes vysoké ceny, za kterými stojí především vysoké daně na alkohol a dovozní cla, poptávka po nich stále roste. Brazilie se proto například snaží pro svá domácí piva draze dovážený slad nahrazovat dostupnou kukuřicí, rýží nebo jukou.
Z českých značek je v Brazílii možné koupit například Budvar pod značkou Czechvar, humpolecký Bernard nebo Primátor. České pivo má v Brazílii velmi dobrou pověst a tak se stále otevírá prostor pro nové potenciální vývozce naší domácí produkce. Na jaře příštího roku by se měla uskutečnit prezentace nových českých značek piv v brazilském státě Espírito Santo, případní zájemci se mohou pro bližší informace obrátit přímo na Generální konzulát v Sao Paulo.
Autorka: Pavla Havrlíková, generální konzulka, Sao Paulo