Letošní již 30. ročník dubajského veletrhu Gulfood 2025 byl na jednu stranu oslavou, na druhou stranu ale i rozloučením toho, co jsme doposud znali. Největší světová výstava potravin a nápojů, se konala od 17. do 21. února 2025 v naposledy v prostorách dubajského výstaviště DWTC. I letos přilákala více než 5 000 vystavovatelů z celého světa, což se v posledních letech ukázalo jako maximální kapacita celého výstaviště. I to je důvod, proč příští rok rok čeká všechny velké veletrhy v Dubaji změna a stěhování do nových prostor. První roky během stěhování se ale veletrhy rozdělí a budou probíhat jak na starém DWTC, tak v nových prostorách Dubai Expo. Budeme se muset nechat překvapit, jaký to bude mít na veletrhy vliv. Minimálně pozitivní bude snížení dopravy v centru Dubaje, které bylo během veletrhu neúnosné. Stejně tak ceny hotelů v jeho okolí. 
Česká republika se na této prestižní akci představila již tradičně prostřednictvím národního pavilonu, který organizovalo Ministerstvo zemědělství ČR. Letošní ročník přilákal rekordní počet českých firem a poprvé překonal dvě desítky. Český pavilon letos navštívil také ministr zemědělství ČR, Marek Výborný, který podpořil české vystavovatele a rozvoj obchodních příležitostí mezi Českou republikou a zeměmi Blízkého východu, Asie a Afriky. Kromě účasti na veletrhu proběhla velmi důležitá bilaterální jednání s ministryní klimatických změn a životního prostředí SAE nebo například s prezidentem dubajské obchodní komory. Na návštěvu byl navázán také PROPED formou setkání všech vystavovatelů, pana ministra, týmu velvyslanectví ČR v Abú Dhabí a ředitelem Czech Trade, kteří měli možnost společně řešit obchodní otázky a problematiku místního trhu.
Konec veletrhu neznamená pro veletržní správu Gulfood oddych, ale naopak. Hned začala pracovat na další úspěšné akci v sousední Saúdské Arábii, Saudi Food Show 2025.  Veletrh probíhá v Ryjádu již od 12.-15. května. 
Zpracoval: L. Zamrzla, zemědělský diplomat velvyslanectví ČR v Abú Dhabí